La production de cacao de la Côte d’Ivoire pourrait reculer de 21% à 25% au cours de la campagne 2026-2027. La Société d’exploitation et de développement aéroportuaire, aéronautique et météorologique (SODEXAM) alerte sur les effets d’un épisode El Niño (ndlr: phénomène climatique naturel qui se traduit par un réchauffement anormal des eaux de surface dans le centre et l’est de l’océan Pacifique équatorial) particulièrement intense, marqué par une baisse des précipitations et une hausse des températures.
Selon les projections de la Direction nationale de la météorologie, le phénomène pourrait entraîner une diminution des pluies annuelles comprise entre 10% et 27%, une réduction de la saison des pluies et un allongement de la saison sèche. Ces conditions accentueraient le stress hydrique des plantations. « Le déficit hydrique, combiné aux températures élevées, provoque le flétrissement et la chute prématurée des jeunes cabosses, l’avortement des fleurs et la défoliation des arbres », explique la SODEXAM.
Cette alerte intervient alors que les perspectives de récolte sont déjà revues à la baisse par les acteurs de la filière. Dans une enquête publiée le 4 novembre 2026, Reuters rapportait que la récolte intermédiaire, attendue entre avril et septembre 2027, pourrait se situer entre 300 000 et 350 000 tonnes, contre environ 600 000 tonnes lors de la précédente campagne.
Les estimations de plusieurs exportateurs, coopératives et observateurs de plantations situent désormais la production totale entre 1,5 et 1,6 million de tonnes, contre environ 2,15 millions de tonnes acheminées vers les ports ivoiriens lors de la saison précédente. Sur le terrain, les difficultés sont également perceptibles. À Duékoué, dans l’ouest du pays, un planteur de six hectares, Simplice Koua, indique avoir commercialisé trois sacs de cacao cette année, contre 14 à la même période en 2025.
Une filière sous pression
Les conséquences potentielles dépassent les exploitations agricoles. La Côte d’Ivoire représente environ 40% de l’offre mondiale de cacao. La filière contribue à hauteur d’environ 15% au produit intérieur brut (PIB) national et fait vivre près de cinq millions de personnes, directement ou indirectement.
Une baisse des volumes pourrait affecter les revenus des producteurs, les activités des coopératives, le transport, la transformation industrielle et les exportations. La réduction des quantités exportables pourrait également peser sur les entrées de devises du pays.
En juin 2026, le Conseil du Café-Cacao avait déjà ralenti puis suspendu temporairement les ventes de contrats d’exportation de la récolte principale 2026-2027, après avoir commercialisé environ 1,15 million de tonnes, dans l’attente d’une meilleure visibilité sur les perspectives de production.
Face à ces risques, la SODEXAM recommande le recours à des variétés de cacaoyers résistantes à la sécheresse, le développement de systèmes d’irrigation d’appoint et la promotion de l’agroforesterie. Ces mesures nécessitent toutefois des investissements et un accompagnement des producteurs.
L’organisme météorologique prévient également que la baisse des précipitations pourrait exercer une pression sur les réserves d’eau et les barrages hydroélectriques, notamment sur les bassins du Bandama, du Sassandra, de la Comoé et du Cavally.
Pour la campagne 2026-2027, les perspectives climatiques ajoutent ainsi une incertitude supplémentaire à une filière essentielle à l’économie ivoirienne.
